夏天是吃芒果的季节！ 芒果肉质肥厚、甜美，有 ” 水果之王 ” 的美称。 芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，维生素C。还有矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等营养成分。

大多数人对芒果的印象是黄灿灿的，却不知芒果还有另类吃法。一般芒果原产地的人们都会把青芒果做成一道美味！

他们把青芒果削皮，切成长条，蘸着盐和辣椒粉吃。辣椒要烤过火的小米辣碾成粉末，才香才干脆。这个吃法让人满口都是又酸又脆又辣又香，不

住啧嘴。巫巫也忍不住条件反射的直咽口水了！

青芒果的另一种吃法：削成薄片浸在事先准备好的蘸水里。这个蘸水是关键，即酱油里拌上切细的新鲜小米辣、芜荽，多了点甜味，少了些酸味脆

味，也缓和了口感的刺激味。当然会有人觉得这些吃法是暴殄天物，可是对于盛产芒果的地区人民来说，这就是芒果最棒的吃法。（巫巫流口水~~）

补充： 芒果可化痰，健脾胃，利水道，而肥胖的病因是"湿"、"痰"、"水滞"所致，所以芒果对瘦身很有帮助哟！还有，芒果含有大量纤维，也可以清肠胃排毒哦！

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